Veelgestelde vragen

Likeur is "een zoete sterkedrank met een lange geschiedenis", oorspronkelijk ontwikkeld als medicijn maar later uitgegroeid tot genotsmiddel. Het wordt gemaakt van alcohol, suiker en aromatische bestanddelen (fruit, kruiden, specerijen). Onze likeuren hebben een alcoholpercentage tussen 24% en 40%.

Als de fles ongeopend blijft, is likeur in principe onbeperkt houdbaar (er hoeft geen THT-datum op). Eenmaal geopend kun je de likeur ongeveer 1 jaar bewaren op een koele, donkere plek. De smaak kan na verloop van tijd iets afnemen, maar bij goed bewaren blijft de kwaliteit zeer lang goed.

Nee. Net als andere ambachtelijke distilleerderijen gebruiken wij geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen, alleen echte vruchten, kruiden en specerijen. Je drinkt bij ons puur natuur.

We laten onze likeuren 28 dagen rijpen zodat de smaken volledig vrijkomen. Dit onderscheidt ons proces; tijd geeft smaak. Alleen dan krijgen de ingrediënten de kans om hun pure smaken af te geven en ontstaat de complexe, rijke smaak die onze likeuren kenmerkt.

Limoncello en mandacello kun je goed gekoeld drinken of als basis in cocktails. Sambuca is lekker bij koffie of desserts (probeer hem ook met steranijs). Berrycello is heerlijk over ijs of in zomerse mixdrankjes. Alle likeuren zijn ook perfect als digestief na het diner.

Alle likeuren worden met de hand gemaakt in onze ambachtelijke distilleerderij in Schouwen-Duiveland, Zeeland. Elke fles wordt door Pim persoonlijk gecontroleerd en gebotteld.

Onze likeuren ondergaan een 28-dagen rijpingsproces met echte ingrediënten. We gebruiken geen kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen of versnellers. Elke batch wordt klein gehouden en met de hand gecontroleerd, wat resulteert in een veel rijkere en complexere smaak.

Bewaar de likeuren op een koele, donkere plek bij kamertemperatuur. Limoncello en mandacello kunnen ook in de koelkast worden bewaard voor een extra verfrissende ervaring. Vermijd direct zonlicht en extreme temperaturen.

We hanteren gratis verzending voor bestellingen vanaf €50. Voor kleinere bestellingen rekenen we €4,95 verzendkosten. We verzenden snel en veilig door heel Nederland.

Momenteel zijn we een kleine operatie en ontvangen we bezoekers op afspraak. Neem contact met ons op via de contactpagina als je interesse hebt in een rondleiding of proeverij.

Je kunt ons op werkdagen bereiken via het contactformulier op de website, per WhatsAppof telefoon. We proberen alle vragen zo snel mogelijk te beantwoorden. Voor dringende vragen is direct bellen aanbevolen.